Tag Archives: Edible Mushroom

एगैरिकस पेटरसनिया Agaricus pattersoniae मशरूम कीएक खाद्य प्रजाति है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में पाया जाता है, जहां यह सरू के पेड़ों केसाथ जुड़ा हुआ है । वैज्ञानिक वर्गीकरण किंगडम:कवकविभाजन:Basidiomycotaवर्ग:Agaricomycetesगण:Agaricalesपरिवार:Agaricaceaeजीनस:Agaricusप्रजातियां:एगैरिकस पेटरसनिया एगैरिकस पेटरसनियामाइकोलॉजिकल विशेषता हाइमेनियम पर गलफड़ेटोपी उत्तल या फ्लैट होता है।hymenium  मुक्त हैस्टाइप में एक रिंग होती हैबीजाणु प्रिंट है भूरे रंगedibility: खाद्य वर्गीकरण Continue reading “Agaricus pattersoniae”

एगैरिकस ब्रेसडोलनस वैज्ञानिक वर्गीकरण किंगडम:कवक>विभाजन:Basidiomycota>वर्ग:Agaricomycetes>आर्डर:Agaricales>परिवार:Agaricaceae>जीनस:Agaricus>प्रजातियां:एगैरिकस ब्रेसडोलनस, Agaricus bresadolanus जीनस Agaricus में कवक की एक प्रजाति है। यह1969 मेंहंगेरियन माइकोलॉजिस्ट गॉबोर बोहस द्वारा वर्णित किया गया था।एक दुर्लभ प्रजाति, यह एशिया और दक्षिणी यूरोप में दर्ज की गई है, जहां यह एकल या पथ के साथ समूहों में और पर्णपाती वुडलैंड केघास वाले क्षेत्र में फलContinue reading “Agaricus bresadolanus”

Agaricus bitorquis वैज्ञानिक वर्गीकरण किंगडम:कवक,विभाजन:Basidiomycota,वर्ग:Agaricomycetes,आर्डर:Agaricales,परिवार:Agaricaceae,जीनस:Agaricus,प्रजातियां:Agaricus Bitorquis, परिचय Agaricus bitorquis जीनस Agaricus का एक खाद्य सफेद मशरूम है, जो आम बटन मशरूम के समान है जोव्यावसायिक रूप से बेचा जाता है। यह नाम Agaricus rodmani को चित्रित करता है । इसे आम तौर पर टॉर्क, बैंडेड एगारिक, स्प्रिंग एगारिक या फुटपाथ मशरूम के रूपमें भी जानाContinue reading “Agaricus bitorquis”

एगैरिकस बिस्पोरस Agaricus bisporus यूरोप और उत्तरी अमेरिका में घास के मैदानों के मूल निवासीएक खाद्य basidiomycete मशरूम है। अपरिपक्व दो रंग अवस्थाएँ होती हैं – अपरिपक्व सफेद और भूरी-जिनमें दोनों के विभिन्न नाम होते हैं। परिपक्व, यह भी कहा जाता है जब Portobello मशरूम (भी portabella या portobella )। एगैरिकस बिस्पोरसवैज्ञानिक वर्गीकरण  किंगडम:कवक,विभाजन:Basidiomycota,वर्ग:Agaricomycetes,आर्डर:Agaricales,परिवार:Agaricaceae, जीनस:Agaricus,प्रजातियां:एगैरिकसContinue reading “Agaricus bisporus”

एगैरिकस बर्नार्डि Agaricus bernardii , जिसे आम तौर पर नमक-प्यार करने वाला मशरूम कहा जाता है,परिवार Agaricaceae मेंएक agaric कवक है । एक छोटा, स्क्वाट मशरूम, मोटा तना आमतौर पर टोपी के व्यास से कम होता है, जो 5-15 सेमी (2.0-5.9 इंच) तक होता है। एशिया, यूरोप, उत्तरी अमेरिका, न्यूजीलैंड और स्नो रिवर स्टेशन कोरिंजलContinue reading “Agaricus bernardii”

वोल्वोप्ल्यूटस ग्लिओसेफालस Volvopluteus gloiocephalus, जिसे आमतौर पर बड़े म्यान मशरूम , गुलाब-ग्रील्ड ग्रिसेट , या स्टबल रोजगिल के रूप में जाना जाताहै, परिवार प्लूटेशिया में मशरूम की एक प्रजाति है। 20 वीं सदी में यह नाम के तहत जाना जाता रहा है से ज्यादातर के लिए Volvariella gloiocephala या Volvariella स्पिशियोसा , लेकिन हाल केContinue reading “Volvopluteus gloiocephalus mushroom”

Common edible Mushrooms in hindi  वोल्वेरीला बोम्बाइसीना Volvariella bombycina यह edible Mushrooms है, जिसे आमतौर पर रेशमी म्यान , रेशमी रोज़गिल , सिल्वर-सिल्क स्ट्रॉ मशरूम , या ट्री मशरूम के रूप में जाना जाताहै, परिवार प्लूटेसी में खाद्य मशरूम की एक प्रजाति है। यह एक असामान्य लेकिन व्यापक प्रजाति है, जिसकी रिपोर्ट एशिया, ऑस्ट्रेलिया, कैरिबियन,Continue reading “Volvariella bombycina(Edible Mushroom in hindi)”

Volvariella Volvariella गहरे सालमन गुलाबी गलफड़ों और बीजाणु प्रिंट के साथ मशरूम का एक जीनस है,यह मशरूम धान के पुआल पर आसानी से उगाया जा सकता है। Volvariellaवैज्ञानिक वर्गीकरण किंगडम:कवक,विभाजन:Basidiomycota,वर्ग:Agaricomycetes,आर्डर:Agaricales,परिवार:Pluteaceae,जीनस:Volvariella, विवरण  उनके पास एक अंगूठी की कमी है , और स्टेम बेस पर अमनिटा जैसा वोल्व है । अमनिता की कुछ प्रजातियां समान दिखती हैं,Continue reading “Volvariella Mushrooms”

Mushrooms nutrition  Mushrooms nutrition  मशरूम को एक सुपरफूड माना जाता है: वे एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं और एक सब्जी के सभी पोषण संबंधी लाभ होते हैं, साथ ही यह आमतौर पर अनाज, सेम और मांस में पाए जाते हैं। विटामिन बी, पोटेशियम और फाइबर के साथ भरी हुई, अधिकांश मशरूम में केवल 3 कैलोरीContinue reading “Mushrooms nutrition”

Morchella steppicola मोर्चेला स्टेपीकोला Morchella steppicola , steppes का मोरेल , एक है प्रजातियों का कवक परिवार में Morchellaceae ( Ascomycota )। मूल रूप से वर्णित steppic घास के मैदान के यूक्रेन में 1941 में, के अंतिम इस प्राचीन अवशेष बर्फ उम्र से मेल खाती है। पारिस्थितिकी  विशिष्ट  प्रजातियों  कि  है  व्यापक रूप से  वितरितमेंContinue reading “Morchella steppicola mushroom in hindi”